Grilla säkert i sommar

Att grilla hör sommaren till. Med rätt förberedelser kan du njuta av maten och undvika brännskador och skador på hus och natur. Här får du våra bästa tips för en säker grillning.

Så grillar du säkert

  • Låt grillen stå fritt och se till att den står stadigt. Ta bort allt lättantändligt material nära grillen innan du tänder.
  • Ha grillen under uppsikt hela tiden när den är tänd. 
  • Håll koll på barn och husdjur så att de inte är för nära grillen.
  • Använd gärna grillvantar för att undvika brännskador.
  • Respektera eventuellt grillförbud och kom ihåg att brandrisken är större när marken är torr och varm.

Så släcker du grillen

När du grillat klart är det viktigt att släcka grillen på rätt sätt för att undvika att värme eller glöd orsakar en brand.

Släcka kolgrill

Om du har grillat med kolgrill är det viktigt att släcka kvarvarande glöd och aska med vatten. Du kan också placera grillen på en säker plats utomhus med locket på. Placera aldrig en grill med glödrester nära till exempel väggar, möbler, inomhus eller i ett slutet utrymme. Större kolbitar eller briketter kan fortsätta att glöda i flera timmar efter grillningen och bränder kan uppstå om grillen står nära något som är brännbart. 

Släcka gasolgrill

Har du grillat med gasolgrill stänger du kranen på gasoltuben först. Sedan stänger du av själva grillen. Du måste göra det i den ordningen för att slangen från tuben till grillen ska vara tömd på gasol när den inte används.

Se till att grillen släcks ordentligt och att den får stå fritt och svalna.
Försäkring om huset börjar brinna

Trots att du grillar säkert kan olyckor hända. Exempelvis att glöd eller värme sprider sig till fasad, altan eller annat som är brännbart. Med en villaförsäkring eller en fritidshusförsäkring får du ersättning för skador på både huset och tomten om det börjar brinna. 

Grilla på balkongen

Grillning med eld på balkongen är en stor brandfara eftersom grillen ofta hamnar nära brännbart material. Därför är en elgrill ett bra alternativ för dig som vill grilla på balkongen.

Kolla upp vad som gäller där du bor innan du grillar på balkongen. Det finns ingen lag som förbjuder grillning på balkonger. Men hyresvärdar och bostadsrättsföreningar brukar ha ordningsregler. 

Elgrill är ett alternativ för dig som vill grilla på balkongen.

Att tänka på för olika grillar

Kolgrill
  • Tänd endast grillen med sådant som är avsett för tändning av grillkol och briketter. Till exempel tändvätska, tändpapper och tändblock.
  • Använd inte andra brandfarliga vätskor än tändvätska. 
  • Häll aldrig brandfarlig vätska på glöden, flaskan kan explodera. 
  • Förvara inte tändvätska för nära grillen.
  • Se till att ha vatten och gärna en brandfilt i närheten om du skulle behöva släcka snabbt.

Tänd grillen miljövänligt

Använd gärna till exempel eltändare, tändpapper, tändblock eller tändgelé istället för tändvätska när du tänder grillen. Förutom att det är säkra sätt att tända grillen är det också mycket snällare mot miljön. 

Gasolgrill
  • Innan du grillar första gången för säsongen bör du undersöka slangar, kopplingar och gasoltuben. Det är viktigt att gasolinstallationen är tät. Om slangarna är torra och spruckna måste de bytas.
  • Håll slangen mellan gasolbehållaren och grillen borta från värme, så att den inte går sönder av värmeskador.
  • Håll koll på gaslågan. Lågans inre ska vara blågrön. Ser du gula inslag bör du lämna gasolbrännaren på service.

Så här gör du om det börjar brinna

  • Om det börja brinna utanför grillen – stäng av gasolens ventil och släck elden med vatten eller en pulversläckare.
  • Om det brinner i grillen – stäng av gasen och stäng locket. Du kan även använda en brandfilt. Använd aldrig vatten, då kan brinnande fett slungas ut och spridas.

Engångsgrill

Om du använder engångsgrill är det extra viktigt att vara försiktig. Engångsgrillarna blir väldigt varma och kan lätt orsaka bränder.

  • Se till att engångsgrillen står stadigt på underlag som inte är brännbart, till exempel betong, asfalt, sten, sand.
  • Använd inte engångsgrill om det blåser mycket. Vinden tar lätt med sig den och det kan innebära en stor brandfara.
  • Släng inte grillen förrän du är helt säker att den är släckt. Tänk på att sortera och slänga engångsgrillen rätt, till exempel sortera gallret som metallskrot.
  • Se till att ha vatten i närheten om du skulle behöva släcka en brand.

Elgrill

Att grilla med elgrill är det mest miljövänliga sättet. Det är också ett säkert alternativ eftersom det inte blir eldslågor. Men det finns några saker som är bra att tänka på kring säkerheten även för elgrill:

  • Kontrollera att sladdar och kontakter är hela varje år.
  • Gör rent grillen regelbundet så att fettavlagringar inte antänds. 
  • Brand i en elgrill ska släckas med pulversläckare/koldioxidsläckare eller brandfilt. Använd aldrig vatten.

Relaterat innehåll

Uppdaterad
Dela på
Ämnen